Семечки в микроволновке: сколько времени нужно жарить

Как правильно выбирать семечки?

Семена не могут быть влажными. От этого они покрываются плесенью и портятся. Но и солнце им противопоказано, потому что из-за большого количества масла, которым так богаты семена, они становятся прогорклыми, а значит, несъедобными.

Поэтому покупайте семена там, где их нет на улице или во влажном помещении. Но это еще не факт, что семечки будут хорошими. Ведь пока неизвестно, в каком состоянии они хранились до момента, когда их положили на прилавок или в сумку. Поэтому не стоит полагаться на заверения продавца в том, что его семена самые лучшие…

Возьмите горсть семян и понюхайте. Этот простой прием может многое рассказать о продукте. Если они издают неприятный затхлый запах, на этом можно закончить дальнейшие исследования.

Если запах не вызывает подозрений, внимательно осмотрите семена. Все они должны быть одного размера и сорта. Если партия состоит из мелких, средних, крупных, то, возможно, были смешаны семена, которые были собраны в разное время: свежие и уже несвежие на складе.

Почувствуйте семена. Они должны быть пузатыми, плотными. Он не должен быть пустым или с маленьким недоразвитым семенем.

Поедайте семена. Семена должны быть лишены постороннего привкуса и запаха, без червоточин, так как при неправильном хранении семена подвержены нашествию моли и других насекомых.

Если с качеством все в порядке, смело покупайте и бегите на кухню жарить.

Как пожарить соленые семечки подсолнуха

Вы любите разбивать семена во время просмотра любимого сериала? Поэтому предлагаем вам узнать, как правильно обжарить семена с солью в микроволновке. Это очень простой и увлекательный процесс. Благодаря микроволновой печи фасоль готовится быстро и равномерно. Они вкусные и хрустящие.

Как подготовить к термической обработке

Чаще всего мы привыкли жарить семена на сковороде. Но современные инновационные инструменты позволяют существенно разнообразить процесс. Микроволновая печь также отлично подходит для приготовления семечек.

Любой рецепт обжарки семян начинается с тщательного ополаскивания.

Для этого воспользуйтесь дуршлагом. Никакая другая кухонная утварь не подойдет, семена очень легкие и будут постоянно плавать. Дуршлаг с семенами помещают под проточную воду, тщательно промывают и оставляют стекать на несколько минут.

После этого семена должны полностью просохнуть.

лучше всего сушить их, разложив на полотенце. Чем дольше вы будете сушить семена, тем реже их придется жарить.

Жарим семечки в скорлупе в СВЧ печи

Несомненно, в супермаркете можно купить пачку жареных семечек, тем более, что сегодня выбор огромен. Но жареные в домашних условиях семечки вкуснее и полезнее. Узнайте из рецепта, как правильно обжарить семена в микроволновке, ведь очень важно соблюдать определенные условия, чтобы добиться желаемого результата и не разочароваться.

Ингредиенты Порций: — + 2

• Семечки (неочищенные) ½ стакана.

Перед тем как обжарить семена в микроволновке, тщательно промойте их холодной водой. Дайте всей воде стечь и просушите промокательной бумагой.

Уложите на плоской тарелке или неметаллической форме (желательно с невысокими краями). Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты на максимальной мощности. Смешанный. Повторить 3–4 раза.

Не спешите сразу перекусить. Оставьте семена на некоторое время в закрытой и не освещенной микроволновой печи. Это сделает их еще вкуснее.

Вы почувствуете, что семена готовы. Они начнут щелкать в микроволновой печи.

Вам понадобится

• неочищенные семена — 150 г;
• соль мелкая — ½ ч л.;
• масло подсолнечное рафинированное — ½ ч л.

Шаг за шагом

1. Подготовить крупу. Промойте и высушите их.
2. Добавьте соль и масло. Смешанный.
3. Положите на плоскую тарелку. Слой не должен быть толще 0,5 см.
4. Готовьте на максимальной мощности 1 минуту. Смешанный. Установите снова на 1 минуту и ​​повторите 3 раза.

Теперь вы знаете, как жарить семена с солью в микроволновке. Эту закуску смело можно использовать на пивной вечеринке.

Совет! Не жарьте слишком много или слишком мало семян за один раз. Они могут гореть или готовиться неравномерно. Если вам нужно много жареной каши, то лучше немного, но в несколько этапов.

Жареные очищенные семечки: пошаговый рецепт

Приготовить очищенные семечки в микроволновке сможет даже школьник. При этом родителям не нужно беспокоиться о том, что малыш получит ожог, как в случае с горячей сковородой. Поэтому смело можете доверить этот процесс своему ребенку. Давайте узнаем, сколько времени нужно, чтобы обжарить очищенные семечки в микроволновке.

Что нужно подготовить?

• очищенные семечки подсолнечника — 200 г.

Готовим в СВЧ печи

1. Очищенные семена промыть на дуршлаге. Высушите их.
2. Положите на плоскую тарелку.
3. Готовьте при мощности 850 Вт 2 минуты. Затем перемешать и поставить еще на 1-2 минуты.
4. Попробуй это. Они должны приобрести красивый золотистый цвет.

Когда очищенные семена приготовятся в микроволновой печи, дайте им полностью остыть. При остывании они приобретут приятную хрусткость и станут очень вкусными.

Выбираем тарелку

Для приготовления семян вам понадобится огнеупорная керамическая или стеклянная посуда. Желательно, чтобы на нем не было позолоты. Ничего страшного, если у вас есть специальная тарелка, которую можно использовать в микроволновой печи. Если он большой и достаточно плоский, это обычно здорово, ведь в нем будет очень удобно жарить семена в микроволновке — можно разложить их тонким слоем. Чем меньше ядрышек возьмешь, тем лучше они приготовятся.

Солим зерна

Промытые семена нужно сбрызнуть маслом, затем немного посолить. Затем следует перемешать их ложкой. Это делается для того, чтобы соль осела на всех семенах.

Эта процедура гарантирует прекрасный вкус зерен. Ни в коем случае нельзя отказываться от использования растительного масла, иначе соль просто сконцентрируется на дне. Однако при желании можно использовать вместо нее соленую воду, но в этом случае вкус будет менее выраженным. Но некоторые специально готовят свежие семечки. Что ж, они имеют право, если им это нравится.

Жарим зерна

Микроволновая печь должна быть установлена ​​на максимум. Если вам интересно, сколько жарить семечки в микроволновке, то знайте: это займет 90 секунд. Затем их взбалтывают или перемешивают ложкой, после чего накрывают сверху какой-то тарелкой. После этого нужно включить духовку еще на 60 секунд. Обратите внимание, что мощность теперь должна быть средней.

По истечении времени семена снова перемешивают, затем снова устанавливают на 60 секунд. Теперь нужно съесть пару круп. Если вам кажется, что они все еще невкусные, включите духовку еще на минуту. Ни в коем случае не обжаривайте зерна без перерыва в течение нескольких минут, и даже не на полную мощность, так как так приготовить семена в микроволновке у вас не получится — они просто почернеют или полностью сгорят.

Оставляем остынуть

Выключив микроволновку, не стоит сразу вынимать из нее крупинки. Дайте им отдохнуть еще 10-15 минут.

Теперь вы знаете, как жарить семечки в микроволновке. Если вы все сделали правильно, каша должна получиться вкусной. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления жареных семечек в микроволновке без соли

Я всегда использую этот проверенный рецепт. По вкусовым качествам зерна абсолютно не уступают тем, что были приготовлены на сковороде. И вы тоже получите исключительно от него пользу, так как приготовление пищи происходит без использования соли и растительного масла.

Тебе понадобится:

• 0,5 кг семечек.

Как приготовить:

1. Промойте сырые семена большим количеством проточной воды и переложите их в жаропрочную посуду. Распределить равномерно.

2. Установите мощность микроволновой печи на 750 Вт. Сколько минут обжарить семена, зависит от мощности. При указанной цифре время приготовления составит 10-12 минут.

3. Каждые 3-4 минуты вынимайте посуду и перемешивайте семена. Эту процедуру необходимо повторить не менее 2 раз.

Чтобы проверить готовность продукта, попробуйте его. Только не жарко, но пару минут пусто остынет. При необходимости отправляем сушиться еще на 1,5-2 минуты.

Как правильно жарить соленые тыквенные семечки в свч?

Я люблю готовить тыквенные оладьи на сковороде, но семечки там всегда оставались. Раньше просто выкидывала. И зря! Все полезные свойства фасоли сохранятся, если ее обжарить в микроволновке. Это отличный вариант перекуса, когда нет времени приготовить что-то более сытное.

Необходимые ингредиенты:

• семена тыквы;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• обычная или чесночная соль.

Как приготовить:

1. Если из тыквы только что извлекались семена, в первую очередь их нужно очистить от остатков мякоти. Хорошо промойте их под проточной водой. Просушите промокательной бумагой.

2. Перед сушкой налейте небольшое количество масла в стеклянную или керамическую посуду. Готовьте в микроволновой печи в течение 30 секунд.

3. Теперь поместите семена в подготовленную емкость и обжарьте их 6-8 минут.

4. По истечении указанного времени хорошо перемешайте и верните в микроволновую печь еще на 6 минут. Каждые две минуты вынимайте посуду и перемешивайте содержимое.

5. В конце приготовления посыпьте готовое блюдо солью или чесночной солью. Он придаст изделию пикантности и сделает его еще вкуснее.

Тыквенные семечки можно использовать не только как самостоятельную закуску, но и как дополнение к другим блюдам. Их можно добавлять в утреннюю кашу, смешивать с салатом или выпечкой. Получится вкусно и очень сытно. Приятного аппетита!

Можно ли жарить белые семечки в микроволновке?

Такая процедура, как жарка семян в микроволновой печи, не сильно отличается от того же процесса на сковороде. В обоих случаях необходимо правильно провести подготовительные мероприятия.

Готовим тыквенные семечки для запекания:

• Тщательно промываем под краном, освобождаясь от пленки.
• При необходимости замените воду и повторите процедуру.
• Сушить на ровной поверхности 2-3 дня.

Эти меры необходимы для удаления частиц грязи и пыли, обнаруженных на любом объекте. Помните: все фрукты и овощи необходимо мыть перед употреблением! Блюда, которые мы готовим, не исключение.

Термическая обработка убивает множество микробов, но частицы пыли и грязи остаются и попадают в пищевод. Они точно не принесут пользы организму.

Важно! Термическая обработка снижает количество витаминов в семенах тыквы; их действительно лучше всего есть сушеными.

Обжарка не повлияет на богатый минеральный состав. Поэтому продукт не теряет всех своих лечебных свойств, остается полезным для организма.

Основные правила

Как сушить тыквенные семечки в домашних условиях? Как их подготовить к сушке? Очень важным моментом при сушке самих семян является их правильная подготовка.

Нужно знать, как правильно извлечь семена, в каком виде довести их до прямой сушки. Начнем с того, что семена находятся прямо в сердцевине тыквы, в ее мякоти.

Тыквенные семечки хорошо отделяются от мякоти: главное не повредить их. Тщательно нарежьте тыкву, чтобы не перерезать большую часть семян.

Тыквенные семечки можно удалить ложкой

Также помните, что семена должны быть белыми и твердыми на ощупь, иначе ваши семена могут быть незрелыми. Также помните, что тыквенные семечки не должны быть гнилыми, как сам тыквенный плод (особенно если тыква хранится в помещении).

Как только вы убедитесь, что ваш овощ соответствует всем необходимым требованиям, вы можете приступить к срезке кабачка. Вы увидите мякоть с множеством прикрепленных семян. Аккуратно отделив ломтик от мякоти, начинаем их отделять.

Семена нельзя переносить или деформировать каким-либо иным образом, иначе их нельзя будет высушить.

Удалив с тыквы все семечки, промойте их. Поместите семена в друшлаг и направьте их под струю холодной воды, чтобы промыть их, пока семена не потеряют свою вязкость. Только тогда вы можете считать, что вы правильно подготовили семена. (Остатки тыквы можно использовать в пищу или как украшение на Хэллоуин).

Следующим шагом будет просушивание семян. Для этого тщательно просушите рассыпанные семена и накройте полотенцем. Прижмите ткань рукой, чтобы она впитала влагу. Оставьте лоток в сухом месте на несколько часов, пока влага не унесет семена. После этого можно переходить к процессу сушки.

Время приготовления: сколько минут сушить

На приготовление семян в микроволновке уходит две с половиной минуты.

Схема приготовления тыквенных семечек в микроволновке:

1. Выкладываем их на тарелку, ставим в микроволновку на максимальную мощность. Время таймера: 1 минута.
2. Через минуту вынуть, тщательно перемешать, снова установить таймер на 1 минуту.
3. Повторяем процедуру: достаем, перемешиваем. Установим таймер еще на 30 секунд.

Как приготовить вкусно: рецепты с солью

Семена намного вкуснее при солении. Вы видели предлагаемые соленые семечки?

Также можно обжарить тыквенный продукт, чтобы он был соленым. Процедура простая, мало чем отличается от первого рецепта.

Рецепт соленых тыквенных семечек:

Сковорода должна иметь толстое дно. Тонкое дно вызовет постоянное горение. Еда останется влажной внутри и золотистой снаружи.

Для жарки подходят разные виды сковород:

• Чугун.
• Двойное дно.
• Покрытие тефлоном.

Какую выгоду принесет продукт? При регулярном использовании вы заметите улучшение самочувствия.

Пройдут многие болезни:

• Волосы будут расти быстрее.
• Послеоперационный период проходит быстрее, поэтому продукт полезен людям, перенесшим операцию или тяжелое заболевание.
• Противогрибковое действие продукта помогает в борьбе с этим видом заболевания. Ведь грибок быстро распространяется по крови, нарушая работу всех систем организма.
• Улучшается работа желудочно-кишечного тракта — проходят отеки.
• Регулярное употребление способствует естественному очищению организма от шлаков и шлаков.
• используется как народное средство от глистов. Лучше сочетать со специальными препаратами, действия семян недостаточно, чтобы уничтожить все виды глистов.
• Улучшает работу мочеполовой системы, является мочегонным средством.
• Нормализует артериальное давление.
• Повышение выносливости, работоспособности.
• Обменные процессы приходят в норму.
• Повышается иммунитет. Продукт хорошо применять при сезонных недугах в сочетании с другими продуктами питания и витаминными составами.
• это универсальное противовоспалительное средство.
• Снижает уровень плохого холестерина.
• Витаминный состав способствует выработке гормона, отвечающего за хорошее настроение и позитив. Тыквенные семечки можно использовать во время депрессии.
• Обладает легким слабительным действием, является мягким средством от запоров.
  

Этот список потрясающий. Обычный продукт, не завернутый в красивую упаковку, но такой полезный. Природа устроена так, что все необходимое для здоровья содержит простую пищу.

Так что запасайтесь тыквенными семечками. Убедитесь, что вы высушили половину, и употребляйте утром. Это принесет большую пользу для здоровья.

Вторую половину обжарьте по разным рецептам, вместо этого используйте вредные чипсы и попкорн во время просмотра фильма. Соленые семечки хорошо сочетаются с пивом.

Жарим тыквенные семечки в СВЧ печи: пошаговый рецепт

Поскольку тыквенные семечки очень полезны, особенно для мужчин, рекомендуется употреблять их ежедневно всем людям старше 35 лет. Они благотворно влияют на кровеносную и нервную систему. Прежде чем варить тыквенные семечки в микроволновке, нужно их хорошо приготовить. Это важно. Если не удалить мякоть овощей, семена могут приготовиться неравномерно.

Ингредиенты Порций: — + 2

• Тыквенные семечки 1 стакан
• Оливковое или подсолнечное масло 1 ст

Разрезать тыкву пополам и всыпать семена. Поместите их в дуршлаг и руками удалите всю мякоть. Промыть несколько раз. Слейте всю воду.

Получится прямоугольная форма, подходящая для микроволновой печи. Перед приготовлением тыквенных семечек в микроволновой печи влейте растительное масло. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд.

Вылейте тыквенные семечки в горячее масло и равномерно распределите их. А теперь важный момент: сколько жарить тыквенные семечки в микроволновке? Это зависит от модели духовки. Поэтому первое время нужно будет отслеживать. Установите мощность 800 Вт и готовьте 8 минут. За это время важно 2-3 раза перемешать.

Смешайте, чтобы равномерно распределить. Перед подачей на стол полностью охладите тыквенные семечки.

Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 месяцев или в холодильнике до 1 года.

Как жарить тыквенные семечки с оливковым маслом

Для этого вам потребуются:

• Очищенные тыквенные семечки 200 гр.
• 1 чайная ложка оливкового масла
• Соль крупная, черный перец по вкусу

Тыквенные семечки также можно жарить традиционным способом на оливковом или растительном масле.

1. Духовку разогрейте до 350 градусов.
2. В небольшой миске смешайте тыквенные семечки и оливковое масло, приправьте солью и перцем. Равномерно распределить тыквенные семечки на противне и поставить в духовку.
3. Варить 10-12 минут до золотистого цвета и ароматного. Главное — не передержать.
4. Точно так же можно обжарить тыквенные семечки на масле и на сковороде. Нагрейте масло в небольшой сковороде на среднем или сильном огне.
5. Добавьте тыквенные семечки, жарьте, часто помешивая, 3-4 минуты, пока семена не начнут подрумяниваться и не потрескать.
6. Снимите с огня и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

В статье представлены два самых удачных рецепта. На самом деле, вы можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Например: смесь специй, тмин, кайенский перец, перец чили, молотый имбирь, чеснок, коричневый сахар и т.д. Жареные тыквенные семечки — хорошее дополнение и украшение любого блюда.

трудно поверить, что кабачки когда-то считались экзотическим овощем и выращивались на плантациях в Мексике и Египте.

Сейчас он популярен во многих странах мира. Его используют во множестве блюд, от супов до десертов.

Мякоть тыквы богата минералами, витаминами, белками, клетчаткой.

Семена не обладают второстепенными лечебными свойствами. О способности тыквенных семечек выводить из организма гельминтов знает практически каждый.

Но помимо этого у тыквенных семечек есть и другие преимущества. Помимо витаминов C, B1, B2, PP, они содержат витамин F, который отвечает за нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.

100 г семян содержат половину суточной нормы цинка. А фосфора в семенах вдвое больше, чем у некоторых видов рыб.

Но хозяйки, вырезая тыкву для блюда, часто забывают об этих поистине бесценных качествах. А семена вместе с окружающей их рыхлой мякотью отправляются в мусорное ведро.

И просто очистите их от прилипшей мякоти, промойте, высушите, обжарьте, чтобы стать отличным дополнением к салатам, выпечке и даже супам.

С чем подать жареные тыквенные семечки?

Вы научились обрабатывать тыквенные семечки в микроволновой печи. После того, как они полностью остынут, их можно смело употреблять. Разнообразьте свой рацион здоровым питанием.

Куда можно добавить семена?

1. Прекрасно сочетается с супами, овощными и мясными бульонами, салатами (вместо гренок).
2. Их можно использовать вместо жидкого теста. Например, обмакните кусок рыбы или мяса в яйцо, а затем в семена. Затем обжарить обычным способом.
3. Выложите очищенные тыквенные семечки в кастрюлю или тесто для печенья.

Уметь жарить тыквенные семечки и как их подавать на стол должна каждая хозяйка. Это полезный товар для всей семьи.

Полезные советы:

• В отличие от жарки семян подсолнечника на сковороде, где зерна обжариваются сначала снаружи, а затем в сердце, когда подсолнечник обжаривается в микроволновой печи, процесс начинается с внутренней стороны зерен, а внешняя сторона становится последней. Обязательным условием.
• Если вы впервые обжариваете семена в микроволновке, начните процесс с минимумом времени, ведь скорость и результат обжарки зависят от мощности микроволновки, наличия в ней конвекции и других нововведений.

Также посмотрите видео-рецепт, как пожарить семечки в микроволновке.