Мешок для варки картофеля в микроволновке: как приготовить в пакете

Содержание
  1. Общие рекомендации и советы
  2. Как сварить картошку в целлофановом пакете за 5 минут?
  3. Как приготовить картошку в рукаве в микроволновке?
  4. Как приготовить картошку в мундире в микроволновке?
  5. Картошка с ветчиной и сыром: как запечь в микроволновке?
  6. Как правильно приготовить в микроволновке картошку с мясом в горшочке?
  7. Как варить картофель без воды в микроволновой печи?
  8. Как приготовить картофельное пюре в микроволновой печи?
  9. Вкусный картофель по-деревенски в микроволновке
  10. Картофель по-деревенски, запеченный в микроволновке в стеклянной посуде
  11. Запеченный картофель в фольге
  12. Что нужно подготовить?
  13. Готовим шаг за шагом
  14. Запекаем молодой картофель в микроволновке с пряностями
  15. Понадобятся следующие продукты
  16. Инструкция по приготовлению
  17. Как приготовить в СВЧ печи картофель дольками?
  18. Подготовьте такие продукты
  19. Описание приготовления
  20. Нежная и вкусная картошечка дольками
  21. Вам понадобится
  22. Начинаем готовить
  23. Тушеный картофель с грибами
  24. Запеченный картофель с салом
  25. Фаршированный картофель
  26. Соленый картофель с креветками и халапеньо
  27. Красный картофель в микроволновке
  28. Запеченный в микроволновке картофель с маскарпоне, хреном и копченой форелью
  29. Запеченный сладкий картофель с кремом Фета и хрустящим чоризо
  30. Сладкий картофель копченой макрелью и йогуртом
  31. Рецепт картофеля по-французски
  32. Рецепт картофеля по-царски с шампиньонами
  33. Рецепт картофеля с кожурой из микроволновой печи
  34. Рецепт картофеля со свининой в микроволновой печке
  35. Рецепт картофеля с курицей и куркумой в микроволновой печи
  36. Полезные советы и кулинарные хитрости

Общие рекомендации и советы

Для всех приведенных ниже рецептов картофеля в микроволновой печи используйте контейнер, безопасный для микроволновой печи. Это могут быть кастрюли, миски, тарелки из стекла, керамики или силикона.

См. Маркировку продукта и рекомендации производителя, если не уверены, подходит ли материал для использования.

Основные правила:

  • мелкий картофель готовится намного быстрее, чем крупный, учтите это в процессе приготовления;
  • время приготовления зависит от объема овощей — картошка приготовится за несколько минут, а на килограмм времени уйдет гораздо больше;
  • готовность можно проверить ножом, вилкой или зубочисткой. Если клубень плотный внутри, он еще не готов;
  • чтобы картофель получился вкусным и ароматным, натрите его перед приготовлением со специями и маслом;
  • в качестве начинки можно использовать различные начинки из фарша, грибов или рыбы, ветчину, майонез, посыпать вареным яйцом и многое другое;
  • кожуру легче очистить, если после приготовления положить овощи в холодную воду.

Как сварить картошку в целлофановом пакете за 5 минут?

Каждому приходилось хоть раз пользоваться пакетами для духовки, это очень удобно. Однако, если специальный пакет не подходит, вы можете использовать обычный полиэтиленовый пакет, чтобы приготовить картофель в микроволновой печи.

Картофель в микроволновке - 10 рецептов, как приготовить картофель

Ингредиенты — + 2 порции

  • Картофель 5 шт.
  • Масло растительное 4 ст
  • Укроп 2 ст
  • Перец смесь по вкусу
  • Солить по вкусу

Картофель очистить, вымыть и нарезать дольками среднего размера. Картофель выложить в полиэтиленовый пакет.
Картофель очистить, вымыть и нарезать дольками среднего размера. Картофель выложить в полиэтиленовый пакет.

Добавьте в пакетик к картофелю растительное масло.
Добавьте в пакетик к картофелю растительное масло.

Добавьте в пакет смесь соли, укропа и перца.
Добавьте в пакет смесь соли, укропа и перца.

Пакет завязать и встряхнуть, чтобы специи равномерно покрыли картофель.
Пакет завязать и встряхнуть, чтобы специи равномерно покрыли картофель.

В верхней части пакета сделайте несколько проколов зубочисткой.
В верхней части пакета сделайте несколько проколов зубочисткой.

Поместите пакет с картофелем на плоскую тарелку и поставьте в микроволновую печь на 8-9 минут.
Поместите пакет с картофелем на плоскую тарелку и поставьте в микроволновую печь на 8-9 минут.

Затем аккуратно разрезать пакет и вынуть готовый картофель.
Затем аккуратно разрезать пакет и вынуть готовый картофель.

Подавайте вареный картофель как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Подавайте вареный картофель как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Как приготовить картошку в рукаве в микроволновке?

Быстрый и простой способ приготовить вкусный картофель — приготовить его в микроволновой печи. Вам понадобится обычный пакет для запекания, соль и специи.

Время приготовления: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Масло растительное — 1 ст
  • Чесночный перец по вкусу.
  • Смесь перцев по вкусу.
  • Солить по вкусу.
  • Перец молотый — по вкусу.
  • Сушеный базилик — по вкусу.
  • Хмели-сунели — по вкусу.
  • Лавровый лист — 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Картофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

2. К картофелю по вкусу добавить соль и специи, перемешать.

3. Влить растительное масло.

4. Хорошо перемешайте картофель, чтобы равномерно распределить специи, и поместите картофель в пакет для духовки. Закрепите края сумки.

5. Просверлите в пакете несколько отверстий и поместите его в микроволновую печь на 5 минут, установите мощность микроволн 800 Вт.

6. Осторожно достаньте готовый картофель из пакета и подавайте на стол горячим.

Как приготовить картошку в мундире в микроволновке?

Картофель в микроволновке можно приготовить быстро и без особых усилий. Ведь картофель в фольге считается одним из самых вкусных вариантов. Во-первых, кожица не дает засохнуть овощам внутри, во-вторых, картофель получается мягкий и рассыпчатый.

Время приготовления: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 гр.
  • Вода — 50 мл.
  • Масло растительное — 20 мл.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Парик — 0,5 ч.
  • Смесь трав — 1 ч
  • Молотый чеснок — 1 ч
  • Тимьян — 3 шт
  • Петрушка — к сервировке.
  • Лук — для сервировки.
  • Солить по вкусу.
  • Перец молотый — по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Картофель вымыть и обсушить салфетками.

2. Переложите клубни в стеклянную миску и смажьте растительным маслом. Затем присыпать солью и сухими специями.

3. Налейте в миску небольшое количество воды. В процессе приготовления вода испарится, что смягчит картофель.

4. Закройте емкость крышкой и поставьте в микроволновую печь. Установите максимальную мощность микроволн и готовьте картофель в течение 10 минут.

5. Проверьте готовность картофеля. Подавать картофель горячим с зеленью и луком.

Картошка с ветчиной и сыром: как запечь в микроволновке?

В Интернете можно найти несколько рецептов картофеля в микроволновке. Но если вам нужно удивить кого-то оригинальным блюдом, готовьте так. Смело добавляйте любимые специи, регулируйте количество сыра, ветчины и зелени по своему вкусу.

картофель в микроволновке фото 10
Порции ингредиентов: — + 3

  • Картофель 3 шт.
  • Сыр твердый 50-60 г
  • Ветчина 80-110 г
  • Щепотка соли
  • Щепотка молотого черного перца
  • Зеленый для украшения.

картофель в микроволновке фото 1
Берем продолговатую, довольно крупную картошку. Очищать.

картофель в микроволновке фото 2
Затем нарезать кружочками, но не полностью. У вас должна получиться «гармошка».

картофель в микроволновке фото 3
Соль и перец. Сбрызнуть растительным маслом. Смажьте его силиконовой кисточкой.

картофель в микроволновке фото 4
Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

картофель в микроволновке фото 5
Сыр натереть на мелкой терке.

картофель в микроволновке фото 6
Между ломтиками картофеля вставить кусок ветчины.

картофель в микроволновке фото 7
Разложите фаршированный картофель на плоской тарелке и заверните в кухонный рукав. Делаем несколько проколов.

картофель в микроволновке фото 8
Картофель нужно разогреть на полной мощности в течение 10 минут.

картофель в микроволновке фото 9
После сигнала из духовки вынимаем блюдо, посыпаем тертым сыром. Готовим без пакета пару минут, чтобы сыр расплавился.

картофель в микроволновке фото 10
Посыпать измельченными ароматными травами и подавать.

Узнайте больше рецептов с фото, как быстро и вкусно приготовить картошку в микроволновке.

Как правильно приготовить в микроволновке картошку с мясом в горшочке?

В микроволновую печь можно приготовить даже полноценные блюда из картофеля и мяса, причем всего за 12 минут. Не верьте, убедитесь сами! Горшки сохраняют влажность и температуру, а ингредиенты успевают полностью прорваться. Это очень удобный способ готовить порциями и красиво подавать.

Как варить картофель без воды в микроволновой печи?

Картофель в микроволновке можно приготовить без воды. Такой картофель будет похож на печеный картофель. Этот рецепт позволяет обойтись без специальной посуды, в которой можно готовить в микроволновке.
Как сварить картофель без воды в микроволновке

Запеченные клубни можно подавать как гарнир или использовать в салатах.

Для запеченного картофеля используйте простую фарфоровую тарелку без металлической полоски по краю. Алгоритм действий следующий:

  • вымыть и очистить мелкие клубни картофеля;
  • очищенный картофель смазать растительным маслом с добавлением соли и специй, оставить пропитаться 15 минут;
  • выложить клубни на плоскую тарелку одним слоем и поставить в духовку;
  • включите микроволновую печь на максимальную мощность и готовьте 10 минут.

Таким образом можно приготовить неочищенный картофель. В этом случае промытые клубни нужно будет просушить и проткнуть на них кожуру в нескольких местах.

В этом случае не нужно пропитывать клубни маслом. Вот как быстро приготовить картофель для салата. Когда микроволновая печь выключится автоматически, проверьте мягкость овощей вилкой.

Если они влажные, оставьте их на несколько минут в отключенной от сети микроволновой печи, чтобы они достали.

Картофель фри невероятно популярен во всем мире. Удивительно, как может быть такой простой картофель…

Как приготовить картофельное пюре в микроволновой печи?

Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре в микроволновке, возьмите:

  • картофель — 8 шт.;
  • зелень — пара веточек;
  • 100 г сливочного масла;
  • молоко — 50 г;
  • соль и приправы по вкусу

Рецепт блюда:

  1. Овощи хорошо промыть в воде, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, залить водой, накрыть крышкой и варить 8-12 минут. Проверить готовность.
  2. Когда клубни станут мягкими, слейте воду, добавьте масло, приправы, соль.
  3. Пюре как обычно. Хорошо перемешайте до однородной массы, попутно добавляя молоко.
  4. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью. Подходит для гарнира нежным куриным карри.

Как видите, сложностей в процессе нет, приготовить это блюдо можно очень быстро.

Вкусный картофель по-деревенски в микроволновке

Картофель по-деревенски — прекрасный гарнир, который можно найти даже в самом дорогом ресторане. Картофель нарезают дольками и запекают в духовке с обильными ароматными специями, пока он не станет хрустящим, а внутренняя часть станет мягкой и сочной.

Время приготовления: 25 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Картофель — 8 шт
  • Перец молотый — 1 ст
  • Соль — 0,5 ч
  • Перец черный молотый — по вкусу.
  • Вода — 80 мл.
  • Чеснок — 4 зубца
  • Масло растительное — 1,5 ст.
  • Зелень — к подаче.

Процесс приготовления:

1. Для этого рецепта лучше всего подходит молодой картофель. Очистите его, вымойте и нарежьте на дольки примерно одинакового размера.

2. Добавить к картофелю соль, специи и растительное масло, хорошо перемешать.

3. Налейте теплую воду в форму, накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 10-12 минут.

4. Далее добавляем к картофелю измельченный чеснок, аккуратно перемешиваем.

5. Картофель по-деревенски готов, подавать со свежей зеленью и сметаной.

Картофель по-деревенски, запеченный в микроволновке в стеклянной посуде

Что интересно, на вкус как печеный картофель, как у деревенской бабушки. Это прекрасная альтернатива вареному и жареному картофелю. Попробуй!

Необходимые продукты:

  • 3-4 картофелины;
  • 20 г сливочного масла;
  • 6-8 зубчиков чеснока;
  • приправа для картофеля;
  • соль.

Как приготовить картошку:

1. Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Переложите в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и приправьте солью по вкусу.

2. Сверху посыпать кусочками сливочного масла. Выдавить чеснок через пресс. Смешанный. Сбрызнуть заправкой.
Как быстро и вкусно приготовить картошку в микроволновке? 8 рецептов

3. Накройте миску крышкой и поставьте в микроволновую печь на 15-20 минут на максимальную мощность. Ставьте таймер каждые 5 минут, помешивайте и продолжайте готовить до готовности.

Нежный аромат чеснока и нежного тающего во рту картофеля точно никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!
Как быстро и вкусно приготовить картошку в микроволновке? 8 рецептов

Запеченный картофель в фольге

В этом случае не берите слишком крупные клубни. Нам нужно приготовить весь картофель всего за 10 минут, чтобы потом покрыть вкусным соусом. Картофель можно приготовить быстро, если в духовку не поставить более 2–3 картофелин.

картофель в микроволновке фото 12

Что нужно подготовить?

  • картофель — 3 шт.;
  • сметана — 3 ч л.;
  • сыр — 40 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • зелень петрушки — 8-10 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Готовим шаг за шагом

  1. Картофель тщательно вымойте, чтобы удалить грязь. Не снимайте кожуру.
  2. Завернуть в фольгу и поставить в микроволновую печь на максимальной мощности на 10 минут.
  3. За это время приготовим соус. Соединить сметану, соль, перец, мелкие кусочки чеснока, измельченную зелень и тертый сыр.
  4. Вынуть запеченный картофель, открыть фольгу. Мякоть нарезать вилкой и измельчить до состояния пюре.
  5. Сверху налейте 1 столовую ложку соуса и подавайте.

Совет! Чтобы не повредить микроволновую печь, используйте специальную фольгу для микроволновки. Имеет особые отметки.

Приготовление картофеля в микроволновке за 10 минут — отличная идея для обеда или ужина. Кстати, вместо петрушки можно использовать укроп, тоже получается очень вкусно.

Запекаем молодой картофель в микроволновке с пряностями

С наступлением нового картофельного сезона всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное. Готовить быстро и без усилий. Такой гарнир тоже отлично подойдет на каждый день. Давайте узнаем, как приготовить молодой картофель в микроволновке.

Понадобятся следующие продукты

  • молодой картофель круглый (среднего размера) — 700-800 г;
  • перец молотый — ½ ч л.;
  • подсолнечное масло (можно оливковое) — 4-5 ст.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сушеный базилик — 1 ч л.;
  • соль — ½ ч л.;
  • смесь перцев — ½ ч л.

Инструкция по приготовлению

  1. Картофель хорошо вымыть и очистить ножом от кожуры. Убрать «глаза».
  2. Сбрызнуть маслом, посыпать специями и измельченным чесноком. Хорошо перемешайте руками. Важно, чтобы заправленное масло равномерно распределялось между картофелем.
  3. Прежде чем быстро разогреть ароматный картофель в микроволновой печи, переложите его в термостойкую кастрюлю или жаровню. Накрыть крышкой.
  4. Готовьте на максимальной мощности (1000 Вт). Картофель готовится в микроволновке за 10-11 минут. Если мощность ниже, например 700 Вт, увеличьте время приготовления до 15 минут.

Совет! Если позволяет время, дайте картофелю немного замариноваться. 10-15 минут хватит

Как приготовить в СВЧ печи картофель дольками?

Очень аппетитно выглядят излюбленные дольки картофеля, приготовленные в микроволновке. Добавление специй придаст гарниру особую пикантность и аромат.

картофель в микроволновке фото 14

Подготовьте такие продукты

  • картофель — 5-6 шт.;
  • перец молотый — 1 ч л.;
  • соль — ½ ч л.;
  • прованские травы — 1 ч. Л.;
  • масло растительное — 2 ст

Описание приготовления

  1. Клубни хорошо вымыть от грязи, так как картошку мы будем варить в кожуре.
  2. Нарезать клиньями.
  3. Смешайте в миске растительное масло и специи.
  4. Полить картофельными дольками, перемешать.
  5. Выложите на плоскую тарелку кожей вниз.
  6. Выпекать на мощности 850 12-14 минут.

Это блюдо можно использовать как закуску на пивной вечеринке. А если подать на стол в качестве гарнира, то картофельные дольки прекрасно сочетаются с любым овощным салатом.

В микроволновке калорийность запеченного картофеля не превысит 76 ккал.

Нежная и вкусная картошечка дольками

Если вы все еще думаете о том, как вкусно приготовить нарезанный картофель в микроволновке, воспользуйтесь этим рецептом. Этот способ отлично подойдет тем, кто не хочет долго ждать, чтобы разогреть духовку и мечтает о быстром и сытном обеде или ужине. Калорийность запеченного картофеля в микроволновке на 100 г составит 116 ккал.

Ссылка! Используйте розовый или фиолетовый запеченный картофель. Эти сорта позволяют сохранить форму картофеля при варке и при этом сделать мясо нежным и рассыпчатым.

как приготовить картошку в микроволновке фото 8

Вам понадобится

  • картофель — 6-7 шт.;
  • соль — ½ ч л.;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • сушеный базилик — ½ ч л.;
  • перец молотый — ½ ч л.;
  • оливковое масло — 2 ст.;
  • кипяток — 3 ст.

Начинаем готовить

  1. Овощи вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Сложите в форму с высокими сторонами.
  2. Посолить, добавить любимые специи и заправить оливковым маслом. Перемешайте ложкой, а еще лучше руками. Залить кипятком.
  3. Накрываем форму специальной крышкой или колпачком.
  4. Готовим в микроволновке при мощности 900 Вт 15-17 минут.

Картофель, приготовленный в микроволновке, готов к подаче. Сверху выложите измельченную зелень. Это блюдо хорошо сочетается со сметанным соусом.

Тушеный картофель с грибами

Это простое и сытное блюдо отлично подойдет для быстрого ужина, когда нет времени готовить сложные закуски. Приготовьтесь к употреблению:

  • картофель — 4-6 шт.;
  • шампиньоны — 5 Вт;
  • лук;
  • пара морковок;
  • зелень — пара веточек;
  • соль, перец — щепотка;
  • оливковое или растительное масло — 4 ст.

Техника приготовления:

  1. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
  2. Грибы нарезать кольцами.
  3. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.
  4. Выложить лук и морковь в миску, залить 4 столовыми ложками растительного масла, накрыть крышкой и варить в микроволновке 5 минут.
  5. Добавьте основные ингредиенты: шампиньоны и картофель.
  6. Посыпьте солью и приправой по вкусу, хорошо перемешайте все ингредиенты, добавьте немного воды и верните в духовку.

Время на приготовление картофеля в микроволновке таким способом около получаса, обязательно проверяйте готовность блюда в процессе. Перед тем как подавать к столу картофель с грибами, блюдо рекомендуется присыпать зеленью.

Запеченный картофель с салом

Если вам захочется чего-нибудь большого, приготовьте в духовке картофель с салом. Для этой сытной горячей закуски нужны продукты:

  • картофель — 4 шт.;
  • сало — 100 г;
  • лук — маленькая головка;
  • две-три веточки зелени;
  • соль и перец для вкуса.

Как приготовить:

  • Картофель тщательно вымойте, чистить его не нужно, поэтому лучше отдать предпочтение молодому и тонкокожему картофелю.
  • Нарезать ломтиками, желательно проткнуть вилкой или разрезать ножом, чтобы соль и жир лучше впитались, чтобы вкус был ярче.
  • Приправить солью и украсить тонко нарезанным беконом и кольцами лука,
  • В микроволновке 8-12 минут.
  • Украсить ароматными травами.

Подавать с овощами или солеными огурцами, например, с солеными огурцами или квашеной капустой. На первые блюда рекомендуем один из сытных супов.

Фаршированный картофель

Приготовление в микроволновой печи и фаршированный картофель — быстрый и сытный перекус.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 шт.
  • Маргарин — 1 ст
  • Молоко — 2 ст
  • Сыр Чеддер — 50 г
  • Творог — 2 ст
  • Кукуруза сладкая — 2 ст

Подготовка:

Картофель помыть и нарезать поврежденные кусочки. Картофель обсушите бумажным полотенцем. Несколько раз проткнуть картофель вилкой.

Выложите картофель на бумажное полотенце. Разогрейте в микроволновой печи и готовьте на полной мощности 8-10 минут. Переверните картофель и варите еще 8-10 минут, пока картофель не станет мягким.

Смешайте все ингредиенты для начинки.

Когда картофель станет мягким, достаньте его из микроволновой печи и разрежьте пополам вдоль.

Снимаем мякоть картофеля, оставляя края. Выложите мясо в большую миску, добавьте маргарин, молоко и перемешайте до однородной массы, как паста.

Перемешать с начинкой, оставив немного тертого сыра на потом.

Снова выложите начинку в картофель. Выложите на алюминиевую фольгу, посыпьте оставшимся сыром и жарьте на гриле, пока сыр не растает.

Соленый картофель с креветками и халапеньо

Это острый картофельный трюк с начинкой из кинзы и креветок.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Соль
  • Сливочное масло мягкое — 75 г
  • Лук-шалот, мелко нарезанный — 2 шт.
  • Чеснок измельченный — 2 шт
  • Халапеньо — 2 ст
  • Нарезанная кинза
  • Креветки мелкие, очищенные и вареные — 175 г

Подготовка:

Картофель нанизывают на вилку и готовят в микронной духовке 20 минут.

Смешайте размягченное масло с луком-шалотом и чесноком. Самый простой способ сделать это — сначала растопить сливочное масло. Добавьте перец халапеньо, цедру лимона, кинзу и приправы.

Готовый картофель нарезать и фаршировать начинкой.

Красный картофель в микроволновке

Картофель с красной кожицей, обычно называемый красным картофелем или молодым картофелем, является питательным дополнением к здоровому и сбалансированному питанию.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 шт
  • Специи
  • Масло сливочное

Подготовка:

Картофель вымыть под холодной проточной водой. Слегка удалите с кожуры грязь и мусор с помощью кисти. Картофель просушите промокательной бумагой.

Картофель проткнуть вилкой несколько раз. Положите картофель на тарелку и поставьте в микроволновую печь. Смажьте маслом. Оберните сверху картофель бумажным полотенцем.

Готовьте красный картофель на максимальной мощности несколько минут. Маленький красный картофель может занять 1-2 минуты, а большой — до 5 минут.

В середине приготовления переверните картофель.

Достаньте картофель из микроволновой печи и дайте ему остыть не менее 1 минуты, прежде чем есть.

Запеченный в микроволновке картофель с маскарпоне, хреном и копченой форелью

Запеченный картофель — один из лучших продуктов для комфортного отдыха. Эта версия включает копченую форель, маскарпоне и хрен.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Корень хрена — 1 шт.
  • Лимонный сок — 2 ч
  • Дижонская горчица — 1 ст
  • Сахар — ½ ч. Л
  • Маскарпоне — 250 г
  • Лук репчатый, мелко нарезанный — 1 пучок
  • Форель копченая, нарезанная кусочками — 2 филе

Подготовка:

Картофель приготовить в микроволновке.

Очистите и натрите на терке достаточно хрена, чтобы получилось 2 столовые ложки, смешайте с лимонным соком, горчицей и сахаром. Добавьте в миску смесь хрена, маскарпоне и большую часть лука, хорошо перемешайте, затем приправьте. Выложить в форель весь фарш.

Вынуть картофель из микроволновки, порезать и выбросить мякоть. В картофель выложить форель с начинкой. Выпекать 10 минут. Посыпать оставшимся луком.

Запеченный сладкий картофель с кремом Фета и хрустящим чоризо

Почему бы не сделать свой быстрый обед немного особенным с помощью этого рецепта сладкого картофеля с фетой и хрустящим чоризо в микроволновке?

Ингредиенты:

  • Картофель очищенный — 2 шт.
  • Сливки (сливки) — 100 мл
  • Фета — 50 г
  • Кориандр, мелко нарезанный — 2 ст
  • Чоризо нарезать соломкой — 4 ломтика

Подготовка:

Готовьте картофель в микроволновке 10 минут, предварительно просверлив и накрыв промокательной бумагой.

Смешайте сливочный крем и фету в небольшом кухонном комбайне. Добавьте кинзу. Обжарьте чоризо на сухой сковороде до хрустящей корочки.

Нарезать картофель и заправить кремом фета. Посыпать хрустящим чоризо и подавать с кресс-салатом.

Сладкий картофель копченой макрелью и йогуртом

Копченая скумбрия и йогурт с укропом — это простой и полезный способ приготовить сладкий картофель в микроволновой печи.

Ингредиенты:

  • Сладкий картофель очищенный — 2 шт.
  • Масло сливочное
  • Скумбрия копченая — 2 шт.
  • Укроп, нарезанный
  • Горчица — 1 ч
  • Йогурт — 4 ст
  • Паприка

Подготовка:

В микроволновке уже разрезанный пополам картофель.

Остальные ингредиенты перемешать. Выложите их на готовую половину картофеля и посыпьте щепоткой паприки.

Рецепт картофеля по-французски

Многим хозяйкам этот рецепт нравится. Ведь вкус такой картошки не только получается нежным, но и удачно сопровождается сырными нотками. Рецепт популярен во многих домашних хозяйствах за простоту и универсальность в подаче. Гости приходят внезапно, нужно что-то придумать на обед или ужин — картофель фри — беспроигрышный вариант.

Картофель-фри
Картофель-фри

Для приготовления этого рецепта нужно взять:

Ингредиенты:

  • картофель средний, промытый полкилограмма;
  • тертый твердый сыр 50-70 грамм;
  • сливочное масло 30 грамм;
  • щепотка соли;
  • приправы для картофеля.

Подготовка:

  • К картофелю хорошо подходят ароматные травы, лук, чеснок, сельдерей, укроп. Вы можете взять сухую смесь этих трав, а можете просто купить готовый картофельный набор, в котором травы и специи уже измельчены и смешаны.
  • Для начала картофель нужно очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Возьмите прочную стеклянную посуду для микроволновой печи и положите ломтики картофеля. Тем временем смешайте специи со сливочным маслом (нагревать не нужно, просто растопите без холодильника полчаса.)
  • На картофельные дольки выложить топленое масло и специи, хорошо перемешать. Накройте посуду с картофелем стеклянной крышкой и поставьте в микроволновую печь. Необходимо выбрать максимальный режим и выставить время по желанию от 8 до 10 минут. Важно, чтобы картофель был весь покрыт специями и маслом и равномерно нагрет, чтобы равномерно разложить его по тарелкам.
  • Когда блюдо будет готово, достаньте его и посыпьте тертым сыром. Форму с картофелем снова поставить в микроволновую печь, но уже на 2-3 минуты, также накрыв крышкой. Подавать можно сразу, в качестве украшения блюда можно подавать мелко нарезанные ароматные травы или сбрызнуть оливковым маслом с зеленью (чеснок, перец, розмарин).

Рецепт картофеля по-царски с шампиньонами

Чтобы вкусно приготовить картошку с грибами, сначала нужно знать парочку хитростей. Лучше выбирать свежие, не слишком крупные грибы. Хорошо заранее обжарить для грибов немного лука и черного перца, это придаст блюду еще более насыщенный аромат.

Картофель по-королевски
Картофель настоящий с шампиньонами

Для этого блюда вам понадобятся:

  • три больших картофелины;
  • шампиньон 250 грамм;
  • репчатый лук 1 штука;
  • немного растительного масла;
  • соль;
  • перец по вкусу.

Подготовка:

  • Картофель очистить и нарезать кружочками. Грибы порезать на 4-5 частей. По рецепту делим лук на две части. Половину мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом до полуготовности. Вторую часть лука нарезать кольцами и смешать с картофелем. Добавьте нарезанные грибы. Берем посуду для микроволновки и добавляем все ингредиенты. Обязательно накрывайте посуду с картофелем, грибами и луком крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи на максимальной мощности и готовьте 15 минут. После 10 минут приготовления выньте и перемешайте, затем верните в микроволновую печь.
  • Когда картофель будет готов, посыпьте им половину обжаренного нарезанного лука. Вы также можете подавать этот вариант с соусом из свежей сметаны и зелени, только с овощами или как отдельное блюдо.

Рецепт картофеля с кожурой из микроволновой печи

Тем, кто любит русские кулинарные традиции, любит аромат печеного картофеля, мы рекомендуем один из множества рецептов. Но вместо того, чтобы готовить в кастрюле или духовке, это блюдо готовят в микроволновой печи и на вкус оно просто восхитительно.

Картофель очищенный
Картофель очищенный

Ингредиенты для блюда:

  • картофель, средний клубень 4-5 штук;
  • масло растительное 2 столовые ложки;
  • перец молотый черный, белый, красный (по желанию) щепотка;
  • сушеный чеснок;
  • сливочное масло 30 грамм;
  • зеленый лук.

Подготовка:

  • Чтобы блюдо приготовилось равномерно, необходимо брать картофель одинакового размера. Слишком крупный картофель готовится долго. А картошка среднего размера приготовится не только быстро, но и равномерно. Важно следить за качеством картофеля. Жесткий молодой овощ необходимо проткнуть ножом (один раз) перед приготовлением, а если картофель немолодой, можно поставить его в духовку, не протыкая.
  • Переложите клубни картофеля в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. И приступим к покрытию растительным маслом с помощью силиконовой кисти. Все стороны картофеля должны быть маслянистыми. Посыпьте каждый клубень поваренной солью и специями. Только после этого продукты накрывают крышкой с вентилем и помещают в микроволновую печь (вентиль открыт). Микроволновая печь должна иметь мощность 800 Вт, и со временем выбираем режим 10 минут. Далее нужно проверить наличие. Через 10 минут выключите плиту и удалите клубни. Чтобы проверить, готов ли картофель, протыкаем его ножом. Если нож легко входит в клубень, блюдо готово. А если чувствуете, что овощ все еще жесток, снова накройте его крышкой с открытым вентилем и снова поставьте в духовку на 5 минут.
  • Когда овощ будет готов, его необходимо разрезать пополам, кожуру не снимать. Поверх этих половинок положить кусочки сливочного масла, мелко нарезанный зеленый лук. Такой вариант подачи картошки будет нарядным и простым.

Рецепт картофеля со свининой в микроволновой печке

Сочетание картофеля с кусочками мяса можно назвать классическим. Сытный обед, любимое русское блюдо, которое будет приятно поставить на стол гостям и дополнить семейный ужин.

Картофель из свинины
Картофель из свинины

Для приготовления еды вам понадобится:

  • мякоть свинины полкилограмма;
  • полкило картофеля;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 100 грамм майонеза;
  • 1 большая луковица
  • масло растительное 100 гр;
  • соль;
  • перец.

Подготовка:

  • Для начала возьмите емкость, подходящую для использования в микроволновой печи, и смажьте дно растительным маслом. Очищаем лук и распределяем его полукольцами на дне емкости.
  • Мясо приготовим позже. Нарезать небольшими кусочками, как соус. Добавьте три столовые ложки майонеза, выдавите зубчик чеснока. Оставляем мясо с этой начинкой настаиваться в комнате 40 минут. Затем положите его поверх лука в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.
  • Картофель очистить и нарезать дольками. Затем посыпать картофелем мясо и лук и сверху смазать все майонезом. Добавьте 3-4 столовые ложки воды и накройте крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи (клапан открыт). Выбираем режим 700 Вт и выставляем 20 минут времени. Поставьте емкость в микроволновую печь. Как только блюдо готово, достаем и даем немного остыть, подаем к столу.

Чтобы блюдо было немного полегче, можно брать не майонез, а нежирную сметану. Или вообще не добавляйте их, а во время варки налейте еще воды, которая потом получится как сочный бульон и не даст блюду подсохнуть. Некоторые добавляют в это блюдо лавровый лист или смесь приправ для свинины. Вы можете поэкспериментировать и в короткие сроки получить другой вариант еды, а главное — сочное блюдо.

Рецепт картофеля с курицей и куркумой в микроволновой печи

Лучше всего для этого блюда подойдут свежие куриные окорочка, но вы также можете приготовить их с куриными крылышками и грудкой с кожей. Если вы используете замороженную курицу, сначала разморозьте ее и промойте водой, а затем обмакните в бумажное полотенце.

Картофель куриный
Картофель куриный

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • картофель среднего размера 5 штук;
  • курица, нарезанная на порционные кусочки полкилограммы;
  • уксус 2 столовые ложки столовые;
  • солить по вкусу;
  • майонез 3 ст ложки;
  • смесь приправ для курицы;
  • куркума и черный перец по вкусу;
  • укроп пару веточек.

Подготовка:

  • Чтобы приготовить картофель с курицей, нужно положить куриные части в маринад. Для маринада нужно взять майонез, куркуму, черный перец, уксус, смесь приправ для курицы. Берем маринад и обмазываем им каждый кусочек курицы, затем все складываем в миску и ставим в холодильник на 2 часа.
  • Картофель очистить, нарезать кружочками, добавить перец и соль. Для тех, кто любит более острый, можно добавить больше специй. По прошествии времени и замариновании курицы берем стеклянную посуду для микроволновки и рукав, используемый для приготовления. В рукав необходимо втянуть побольше воздуха, это убережет внутреннюю часть микроволновки от брызг в момент готовки. Это также придаст блюду аромат, как если бы оно было приготовлено на пару. Рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание пряного картофеля и курицы, но при этом любит сочные блюда.
  • Картофель и курицу складываем в емкость, закрываем гильзу, делаем две дырочки и ставим духовку на 800 Вт, время приготовления будет 20 минут.

лучше всего для этого блюда, если куриные кусочки не очень толстые, это поможет им оптимально приготовиться с картофелем. Когда блюдо будет готово, его нужно достать из микроволновки и разрезать рукав.

Полезные советы и кулинарные хитрости

Вы уже узнали, можно ли приготовить картошку в микроволновке. Это быстро и просто. Есть несколько советов от опытных хозяйок, которые пригодятся.

как приготовить картошку в микроволновке фото 9

Важные советы:

  1. Используйте картофель среднего размера и не забудьте проткнуть его ножом или вилкой.
  2. Если в вашей микроволновой печи есть программа запеченного картофеля, вы можете смело ее использовать.
  3. Проверяйте на готовность ножом или зубочисткой. В случае повышенной влажности варить еще 5-6 минут.
  4. Количество картофеля в микроволновке будет зависеть от мощности вашей модели.

Картофель в микроволновке по рецептам с фото — вкусное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Удачи готовке. Приятного аппетита.

Оцените статью
Блог про блюда в микроволновке